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意式番茄青菜炒贝壳粉

10秒后,将贝壳通心粉倒入,继续混炒。改成中火,稍微倒点水,防止粘锅。
食材
1

贝壳通心粉 200克

2

青菜 1棵

3

番茄 1个

4

番茄酱 适量

5

椒盐 适量

6

盐、味精 适量

方法/步骤
1

向锅里倒上沸腾的水,然后就将贝壳状的通心粉放入锅里,撒点盐,开大火煮大概3分钟。

2

3分钟后,将贝壳粉倒入篮子,沥干水分,同时将锅擦洗干净,待用。

3

将青菜摘干净,番茄也洗干净,并将青菜、番茄切好,放在盘子里。

4

锅里倒油,开大火,准备炒青菜。由于番茄容易烂,先倒入青菜翻炒大概20秒,然后倒入番茄混炒。

5

10秒后,将贝壳通心粉倒入,继续混炒。改成中火,稍微倒点水,防止粘锅。

6

2分钟后起锅,向盘子里撒点椒盐,圈上一圈番茄酱,就大功告成啦!美味而独特的意大利番茄青菜炒贝壳粉,开始享用吧~

注意事项

在炒的时候要加水防止粘锅。

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