来外地后一直念念不忘的家乡美食,尤其是夏天小龙虾季节,能来一碗冰冰凉的紫苏桃子作为甜点,简直太幸福了。
食材
1
桃子 2个
2
紫苏 一把
3
冰糖 若干
4
子姜 一块
5
盐 少许
6
甜醋 一勺
方法/步骤
1
洗干净好食材
2
桃子切薄片
3
加一点点盐,抓匀腌一下
4
腌桃子期间来煮水。紫苏切碎,子姜切丝,加冰糖煮10分钟,煮好之后加一勺甜醋
5
在腌过的桃子里加没煮过的新鲜紫苏,子姜和冰糖拌匀,然后倒入放凉的紫苏水,放冰箱腌一晚第二天就能吃啦
6
还可以加入雪碧或苏打水哦
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变身紫苏蜜桃苏打
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赞赞!!
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