白萝卜怎么储存

冷冻储存：白萝卜买回来，可以清洗干净，切成大块，分成小份，用干净的保鲜袋装上，放入冰箱冷冻室储存。吃的时候取出一小袋即可，非常方便。也可以将白萝卜煮熟后分成小份冷冻，炖羊肉、煮汤的时候用，吃之前用微波炉解冻或者自然解冻，再或者直接倒入锅中炖煮也不是不可以。

干燥保存：将白萝卜洗净后切成丝或切成片，天气好的时候移到阳台晒干，大约四五天就可以收起来装入容器中存放了。吃的时候，提前用水浸泡挤干水分，炒着吃、炖着吃、做馅儿都很美味。