端午节有哪些与植物有关的习俗

粽子是过“端午节”的节日食品，古称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米.

旧时端午节盛行的一种游戏。有文斗、武斗两种玩儿法。武斗时，比赛双方先各自采摘具有一定韧性的草或叶柄，然后相互交叉成“十”字状并各自用劲拉扯，以人的拉力和草的受拉力的强弱来决定输赢，草不断者为胜。

最古老的端午节俗之一。采药是因端午前后草药茎叶成熟，药性好，才于此日形成此俗。

香囊又叫香袋、香包、荷包等，有用五色丝线缠成的，有用碎布缝成的，内装芳香浓郁之药用植物，如白芷、丁香、川芎、芩草、排草、山奈、甘松等，佩在胸前，用于清洁避邪。

原是辽代端午习俗,进行射柳活动。在辽代通用的契丹语中，射柳活动又被称为“瑟瑟仪”。在金代，射柳已成为端午节的一项游戏，君臣射柳枝取乐。