简单的小炒，热量低，既美味营养，又简单好学
食材
1
鲜贝 200g
2
荷兰豆 50g
3
胡萝卜 1/3个
4
葱 2棵
5
姜 3g
6
酱油 适量
7
淀粉水 适量
8
料酒 适量
9
盐 少许
方法/步骤
1
材料准备好
2
鲜贝放入碗中，调入少许盐、料酒拌匀，腌制一会
3
葱切段，姜切片
4
荷兰豆切丝，胡萝卜切片
5
锅里烧热油，爆香葱段和姜片
6
放入胡萝卜和荷兰豆炒制
7
放入仙贝，翻炒均匀
8
调入酱油，翻炒均匀
9
调入少许盐
10
调入水淀粉，大火收汁即可
注意事项
水淀粉不要调的太厚重了，不然吃起来口感不好
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