生活中的小窍门

吃了辣光物的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐场译总,含一下,漱下口,就不辣了;

烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤

煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂董孝,且易于剥掉。