三高人群宜吃食材枸杞子的食用功效及作用营养

高血压病人宜吃枸杞子，枸杞子含有芦丁，可增强毛细血管的弹性，对高血压头痛、肩部疼痛有很好的预防和缓解作用，还可以预防动脉粥样硬化。

枸杞子所含的黄酮、烟酸、牛磺酸和钙、镁等，具有扩张血管、维护血管健康的功效。枸杞子还含有钾，有利于稳定血压。提示：购买枸杞子时，闻起来有酒味，一般已经变质，不要购买。

高血脂患者宜吃枸杞子，枸杞子含有枸杞多糖、硒、维生素c及胡萝卜素，这些微量元素有降低血脂和甘油三酯的功效，有利于高血脂患者稳定血脂。

购买枸杞子不要以此购买太多，储存不当会变质、变坏。储藏应置于阴凉干燥处，也可以放入冰箱。

糖尿病患者宜吃枸杞子，在枸杞子营养素中有枸杞多糖、硒、胍类衍生物和黄酮类，这些物质有降血糖的功效，还具有降低血清中胆固醇和甘油三酯的作用。食用枸杞子有助于糖尿病患者及糖尿病合并高血脂患者降低血糖和血脂含量。

在日常选购枸杞子时，颜色太过鲜亮，有可能是人工处理过的，可能被硫磺熏治过的。这种产品最好不要选购。购买时不要只看外观好看。