酸菜猪耳朵,我来教你做给他吧!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
熏的猪耳朵温水泡会,这样好切。
2
酸菜切好,不要太碎。
3
配菜切好。西红柿切大块。(切好的已放锅里)
4
切好的猪耳朵,放高压锅加点酸水,西红柿,加点盐,料酒,姜片。压三分钟,这样缩短做菜时间。
5
上锅把油烧热,下入配菜爆香。
6
下入酸菜炒一下。
7
倒入高压锅中,拌匀,小煮几分钟。出锅就可以食用了。
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