冬天天冷后,那热气腾腾的米糕最受人们的欢迎。今天就给大家分享一款黑米蒸糕的做法,香甜松软,比吃饼干醇香,比吃油条豆浆健康。
食材
1
黑米面 200克
2
面粉 100克
3
糖粉 60克
4
牛奶 240克
5
酵母 5克
方法/步骤
1
准备食材
2
先混合所有干料
3
加入牛奶一包,混合均匀
4
转移到6寸蛋糕盆中,蛋糕盆中铺油纸
5
盖上保鲜膜,进行发酵
6
发酵8分满
7
中火开锅后蒸30分钟
8
切块即可食用
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