鸡蛋味的鲜美，糖醋荷包蛋味道更好，下面我们一起来看一下怎么做出美味的糖醋荷包蛋？希望能够帮到大家。
食材
1
鸡蛋 4个
2
番茄 4个
3
葱花 适量
4
蚝油 适量
5
生抽 适量
6
白醋 适量
7
白糖 适量
8
生淀粉 适量
9
食用盐 适量
方法/步骤
1
准备好番茄、鸡蛋、葱花。
2
再准备好酱料汁，蚝油、生抽、白醋、白糖、生淀粉各一勺。
3
加入半碗水。
4
小火煎荷包蛋。
5
翻面后继续煎。
6
出锅备用。
7
炒锅中放油，将番茄放入锅中。
8
加入适量，盐煮出番茄汁。
9
倒入酱汁。
10
煮开后下入鸡蛋。
11
翻面再煮一会，这样更入味。
12
撒上葱花。
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糖醋荷包蛋就做好了。