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开胃解腻的酸汤牛肉的做法

刚好太太乐酸汤肥牛调味料到了,家里买了牛肉,那就来试试做酸汤牛肉吧~酸甜开胃、好吃不腻~
食材
1

太太乐酸汤肥牛调味料 1包

2

牛肉 150克

3

葱 1根

4

金针菇 50克

5

豆芽 50克

6

娃娃菜 1颗

7

姜 2片

8

油 1勺

9

盐 少许

10

酱油 1勺

11

太太乐鸡精 少许

12

白胡椒粉 少许

13

生粉 少许

方法/步骤
1

准备材料,牛肉切成均衡的片用碗装好;豆芽、娃娃菜、金针菇洗净;葱切长段;姜切片

2

腌制牛肉:在碗里放入两片姜,适量油、盐、酱油,少许白胡椒粉、生粉、太太乐鸡精,一起搅拌均匀,腌制5-10分钟即可

3

腌好的牛肉

4

起锅烧水,搭配太太乐酸汤肥牛调味料

5

搅拌均匀,汤底就出来啦~

6

水开后放入娃娃菜煮2-3分钟,因为娃娃菜比较难熟,所以先煮它

7

接着放入金针菇煮2-3分钟

8

接着放入豆芽煮1分钟

9

放入干辣椒

10

放入牛肉大火煮1-2分钟

11

装菜的碗底放进适量葱段

12

煮好的酸汤牛肉倒进碗里,大功告成!

13

超级好吃

14

美味

15

开饭啦~

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