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教你做芹菜饺子,好吃又好学

教你做芹菜饺子,好吃又好学
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

芹菜叶榨汁,放面粉里面。

2

用厨师机搅拌和成面团。

3

面团和好后,盖保鲜膜静置醒会儿,这时候就可以开始做馅了。

4

把搅拌好的肉馅放入盆中,可以加入适量葱姜水,朝着一个方向搅拌上筋。

6

把芹菜切碎末。

7

把葱末、芹菜末、姜末放入肉馅中,加入盐、生抽、香油、饺子馅调料。

8

搅拌均匀成饺子馅。

9

芹菜汁面搓条,切小挤子,擀成片。

10

依次全部包好饺子。

11

锅中放水,水开后放入饺子,煮熟即可。

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