红油卧鸡蛋膏
食材
1
鸡蛋 6个
2
老干妈辣椒酱 1份
3
盐 3g
4
十三香 1g
方法/步骤
1
打两个鸡蛋破壳后，倒入盘中，搅拌均匀
2
搅拌均匀后添加调味盐和十三香后继续搅拌均匀
3
在打入四个鸡蛋到搅拌好的蛋液中，准备好老干妈辣椒酱
4
盛一勺辣椒酱放在盘中，再接适量红油，点缀在鸡蛋液盘四周，让后上锅蒸熟15分钟
5
出锅后即可食用的红油卧鸡蛋
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鸡蛋 6个
老干妈辣椒酱 1份
盐 3g
十三香 1g
打两个鸡蛋破壳后，倒入盘中，搅拌均匀
搅拌均匀后添加调味盐和十三香后继续搅拌均匀
在打入四个鸡蛋到搅拌好的蛋液中，准备好老干妈辣椒酱
盛一勺辣椒酱放在盘中，再接适量红油，点缀在鸡蛋液盘四周，让后上锅蒸熟15分钟
出锅后即可食用的红油卧鸡蛋