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食补养生豌豆黄【豌豆泥】的做法

豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的抵抗预防能力
方法/步骤
1

豌豆泡一晚上,最好去皮的,我这儿没有,就用带皮的弄。

2

泡发后的豌豆放进高压锅里,加水。

3

高压锅20分钟,根据你高压锅性能决定。喜欢特别软烂的可以压30分钟。

4

出来后是这样的,这玩意儿不能太多了,带皮的用高压锅危险系数比去皮的高。

5

弄层滤网,我用的中药袋子。

6

倒进去过滤出水分

7

成了,如果不带皮的更好。哎,该多压一下的,感觉观感上再压十分钟更好。

注意事项

豌豆熟以后极不宜消化,胃肠道消化功能欠缺者最好少食用豌豆,以免引起消化不良

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