越是冬天越爱吃凉菜有没有！口水鸡，闻到就要流口水，吃着更加流口水！下面小编教你如何自制香辣凉菜香口水鸡。
食材
1
土鸡 半只
2
熟芝麻 1勺
3
熟花生米 25克
4
生抽 4汤匙
5
小葱 1棵
6
香菜 1棵
7
蒜蓉 1棵
8
朝天椒 1个
9
香醋 1汤匙
10
香油 1勺
方法/步骤
1
准备好所有的材料
2
上锅入适量清水，鸡洗净凉水入锅盖紧煮至鸡熟。（大约煮15分钟左右）
3
煮熟的鸡捞起泡进凉水待用。
4
将辣椒、葱、香菜切碎，花生米一半压碎
5
取个碗加入生抽4勺、辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺。
6
加入花生米芝麻、葱、香菜成香汁料。
7
取出泡凉的鸡剁成块盛盘。
8
将之前调好的香汁料淋入鸡块。
9
这样就成了
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