第一次做虎皮鸡蛋,配上香葱来烧,问我儿子和老公:味道怎么样啊?非常好吃,那我就开心哦。。。
食材
1
鸡蛋 450克
2
香葱 210克
3
油 470克
4
生抽 适量
5
白糖 适量
6
盐 适量
步骤/方法
1
食材:鸡蛋(已煮熟)、香葱(已清洗切开)
2
将已煮熟的鸡蛋剥壳。
3
烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。
4
随后,锅内留适量的底油,合入切好的香葱翻炒翻炒。
5
接着,合入炸好的鸡蛋翻炒一下。
6
然后,加适量的清水。
7
加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开。
11
最后,煮至汤汁差不多了,即成。