和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
主料：
鲜茶树菇 400G
五花肉 100G
辅料：
葱香段50G
红尖椒2个
蒜碎 少许
调料：
美极鲜调味汁 25ML
盐 2G
白糖 2G
水淀粉 30ML
方法/步骤
1
五花肉切成小丁，红尖椒切成段 ，茶树菇切去根蒂接着洗净改成段
2
茶树菇放入开水中焯透，捞出沥干水分
3
把茶树菇用厨房纸吸干水分
4
锅中放入油烧热，下茶树菇炸干，捞出沥干油分备用
5
锅中留少许的底油，放入蒜碎爆香
6
放入五花肉丁煸炒片刻
7
放入红辣椒段和香葱段煸炒
8
倒入炸好的茶树菇
9
烹入美极鲜调味汁
11
装入杯中压实，倒扣盘中装盘即可
注意事项
这道菜基本用到的是干煸方法，在烹制过程中能体现出茶树菇的干香嫩脆 ，同时也体现了美极鲜味汁的咸鲜清香的味道，装盘上选用了西式风格的同时，也体现了时尚之理