这道汤清甜好喝,茶树菇和鸡搭配好吃,值得尝试。
食材
1
鸡 500克
2
茶树菇 50克
3
红枣 30克
4
枸杞 10克
5
桂圆 15克
6
姜片 15克
7
葱 5克
8
水 50克
方法/步骤
1
茶树菇洗干净温水泡10分钟,鸡砍小块。
3
烧一锅水,水开后,放入鸡肉,葱段。
4
等再次水开,撇去 浮沫,捞出鸡块。
5
高压锅,铺一层鸡肉底部。一层茶树菇,上面放红枣,枸杞,桂圆,葱段。
6
倒入之前泡茶树菇的水,水位末过多些就好。高压锅按鸡鸭键,等煮好自动保温后,打开加盐即可。
注意事项
鸡要新鲜的
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