^味道美美哒^
食材
1
鸽子 1只
2
螺片 3片
3
海底椰 6片
4
百合 6片
5
玉竹 4片
6
银耳 半块
7
沙参 2块
8
蜜枣 2颗
方法/步骤
1
准备食材辅料
2
乳鸽让店家宰杀,切块、凉水入锅,水开后捞出温水清洗干净备用。
3
螺片凉水泡8小时,开水烧开汆水后备用。
4
其他辅料洗净备用。
5
所有食材入锅,添入开水约2升,水再次滚开后炖1.5小时,即可出锅。出锅时点盐食用。
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