其实姜撞奶很好做的
食材
1
姜 1个
2
纯牛奶 2盒
3
冰糖 1点
步骤/方法
1
制作姜蓉，备纯牛奶、冰糖。
2
挤出姜汁，置碗中。
3
加适量冰糖、牛奶入锅中，煮热，但不要煮沸了。
4
将热奶倒入碗中，盖上盖子。
5
大约2、3分钟后，牛奶凝结。可以开吃啦！注意吃时不要搅拌，吃时可加红豆或椰汁在上面。
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姜 1个
纯牛奶 2盒
冰糖 1点
制作姜蓉，备纯牛奶、冰糖。
挤出姜汁，置碗中。
加适量冰糖、牛奶入锅中，煮热，但不要煮沸了。
将热奶倒入碗中，盖上盖子。
大约2、3分钟后，牛奶凝结。可以开吃啦！注意吃时不要搅拌，吃时可加红豆或椰汁在上面。