喜欢蔬菜，营养丰富，色彩鲜亮。
食材
1
洋葱 一颗
2
青红椒 三个
3
西红柿 一个
4
葱 一小段
5
蒜 两颗
6
花椒面 适量
7
干姜面 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
备好蔬菜:洋葱一颗，青红椒三个，西红柿一个
2
将青红椒用手撕成均匀的小块备用。
3
将洋葱切条备用
4
将西红柿切块备用
6
将葱蒜末下热油锅爆香
7
随后加入花椒面，干姜面。
8
将备好的洋葱加入锅中，翻炒
9
随后加入青红椒，继续翻炒并加入盐调味
10
待洋葱和青红椒炒至7成熟的时候铲出放入盘中再次备用。
11
. 将锅洗干净，加少许植物油，并加入西红柿轻轻翻炒至出汤汁，再加入少许糖缓解酸味
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之后加入已7成熟的洋葱和青红椒，翻炒，适量调味，也可加少许酱油。
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这样，一道三色蔬菜就炒好了。
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