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美味黄金炒饭

介绍我自己发明的黄金炒饭,简单,好吃,关键是每个人都会做。
工具/原料
1

米饭一碗

2

大白菜心一个

3

食用油,盐

方法/步骤
1

把食用油倒进热锅,加盐,至7分熟,然后把切好的大白菜心放进锅里翻炒,把菜心的水分慢慢蒸发掉。

2

在闻到大白菜香味时把米饭倒进去一起翻炒,这个时候也可以加几片香肠一起炒,味道更佳。

3

在看到米粒散开,变成一粒一粒的感觉的时候就差不多了。

4

最后在米饭出锅的时候加一点味精,味道更好。

5

然后用大碗盛起来,一道美味佳肴完成了。

6

我自己一个人的时候,只要这一个炒饭就解决午饭,根本不需要菜。

注意事项
1

大白菜最好用生长期60天的,80天的太硬。

2

整个炒饭过程都不需要加水。

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