红烧土豆，家常下饭菜，做起来简单的很~
食材
1
土豆 适量
2
胡萝卜 适量
3
香菇 适量
4
盐 适量
5
老抽 适量
6
冰糖 适量
7
八角 适量
方法/步骤
1
土豆去皮，切滚刀块，放清水中洗去淀粉
2
葱白和葱绿分开备用；
3
调一碗秘制酱汁1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2/3勺白糖、1小勺鸡精、10勺清水、葱白调好后，可试试味道，依自己的口味再
4
锅中热油，放入土豆，煎成两面金黄
5
（需要耐点心，一定要煎成微焦微焦的那种才好吃）
6
倒入调好的酱汁，水位约有土豆一半的位置，
7
大火烧开，转中火烧，收汁即可
上一篇：美味黄金炒饭
下一篇：吃大锅烫如何选择材料