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五色糯米饭怎么做

五色糯米饭很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
工具/原料

糯米300克,紫蓝草200克,枫叶200克,蝶豆兰150克,苏木50克,密蒙花50克。

方法/步骤
1

把200克紫兰草切成小段。

2

把紫兰草下入锅中,开火煮出颜色。

3

把汁倒入准备好的60克糯米中染色。

4

把200克枫叶下锅,用手搓出颜色。

5

滤出汁水。

6

过滤后倒入60克糯米中染色。

7

把150克蝶豆兰倒入锅中煮出颜色。

8

再把汤汁倒入60克糯米中染色。

9

把50克苏木放入锅中煮色。

10

再倒入60克糯米中染色。

11

把50克密蒙花放入锅中煮色。

12

把汤汁倒入60克糯米中染色。

13

静置至糯米上色为止。

14

把染好色的糯米放入蒸笼中摆好。

15

盖上盖子蒸熟。

16

五色糯米饭就做好了。

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