湖南，简称湘，大家肯定听说过湘菜，是的，湖南人爱吃辣，辣的够刺激，辣的爽快。辣才带劲。湖南特色美食挺多的，小吃也多，每个地方也有特色小吃。长沙的龙虾，臭豆腐。凤凰的姜糖，武冈香干，常德米粉，还有很多很多。
工具/原料
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美食
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特色小吃
方法/步骤
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长沙是湖南省会城市，吃的当然就会比较多啦，湖南人爱吃辣，辣给人带来味蕾上的享受。龙虾是长沙特色美食，经常可以在美食节目中看到，在大街小巷也会看多，在长沙，吃美食，可以去岳麓山下面那里吃的较多，很多学校旁边也会有许多美食，值得过去看看。
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臭豆腐也是一种特色小吃，在长沙，你就会到处见到，闻着可能会有点，但是吃其起来是真的挺好吃的。甜酒冲蛋也还不错呦，烤鱿鱼到处可见。在长沙你可以吃到很多特色小吃。需要你自己去慢慢品味
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米粉也是这一大特色，早餐一般就是吃粉。是的，早上来一碗美味的粉，吃起来带劲。有牛肉粉，鱼粉。吃圆的还是吃扁的，扁的就是那种宽粉。所以在湖南，你可以看到大部分人都是吃粉，粉店也特别多。也特别美味，代表就是常德米粉，每个城市又会有这个城市的味道。所以来湖南，早上就可以吃一碗粉。
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来每个城市旅游，都会想要带上这个城市的特产美食，湖南腊肉，好吃，带劲，过年可以腊肉炒个蔬菜搭配起来，是一道美味。湖南酱板鸭，美味。凤凰。姜糖，可以去的时候买些，木锤酥，吃起来香
注意事项
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以上是本人的个人见解，仅供参考
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