古树普洱茶是指树龄在百年以上，树高七八丈许，一般纯料古树所制作茶叶，价格都会很昂贵，市场上普通的百年古树普洱茶，都可以叫价在800元到1000元左右，而如果是几种纯料古树拼配在一起的茶叶，价格更是可以叫价在几千元甚者接近万元的地步。 台地茶则是指长得矮小的灌木丛，人工施肥和剪接，使得茶叶不停的发芽，台地茶最大的特点就是可以一年四季都采摘，这样的情况造成台地茶生长规律加快加速，产生苦涩味之感。台地茶的整体叶形会显得比较细小。
工具/原料
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古树普洱茶
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台地茶
方法/步骤
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1、用手触摸鲜叶： 古树茶一般摸上去手感很好很柔软不刺手，茸毛较少而且稀，锯齿很深摸着无声。 台地茶一般摸上去刺手茸毛较多而且密集，摸着会发出响声。
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2、闻整体茶叶：在相同的存茶条件下存放成老茶，那么古树普洱茶、台地茶都是具有很浓郁的陈香味道。 而古树普洱茶在长期存放过程中，会变化得更加韵味十足。 台地茶则是无论如何长期摆放，那股淡淡的苦涩味是无法驱除的。
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3、看茶叶外形条索： 古树普洱茶一般叶形肥厚粗大，芽头较少，多会出现黄片叶子和茶梗，同时茶叶是呈现倒锯齿状。 而台地茶则是整体茶叶条形细小，整个茶叶表现或者是晒青毛料中，我们常可以见到芽尖芽头。
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4、品尝普洱茶的茶叶滋味： 在避光、恒温恒湿的相对存茶情况下，对于没有受过潮的茶叶，古树普洱茶的茶汤更加红润，整体感觉相对于台地茶要高上几分。而苦涩味则是要明显低上台地茶。
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5、最后就是看叶底： 存放十多年之后古树茶与台地茶的叶底色差不明显。 古树茶的叶底较粗老，芽头少，茶梗会较多。 台地茶会较细嫩，芽头多，基本无茶梗。古树茶的叶底柔韧性会更强。
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