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欧尼酱
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香喷喷的豌豆炒肉丁
1):新鲜豌豆剥去豆荚外皮后用盐开水焯烫20秒钟左右后捞出过凉水后控干备用2):猪肉切边长约1cm的小丁,加入腌肉料腌制半个小时左右3):锅内热油,下入葱姜末和干辣椒炒香4):下入肉丁翻炒至表面变色5):下入豌豆继续翻炒均匀6):倒入碗汁儿炒匀后制作完成
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