黑木耳不但营养丰富而且还是肠胃的清道夫,常吃木耳对身体非常有益,用它和有优质蛋白的鸡肉结合做成菜品,不但健康还使营养更加的丰富。美味又营养。
食材
1
木耳 适量
2
鸡肉 150克
3
胡萝卜 少许
4
盐 少许
5
酱油 少许
6
十三香 少许
7
鸡精 少许
8
葱花 少许
9
淀粉 少许
方法/步骤
1
把木耳泡发好清洗干净
2
鸡肉洗净切成片
3
葱切成葱花
4
胡萝卜切成片
5
在鸡肉中加入少许的淀粉抓匀
6
锅中倒油
7
油热后下入浆好的鸡肉
8
炒至发白
9
加入葱花炒香
10
加入胡萝卜略炒
11
加入木耳
12
炒匀
13
加盐 十三香 鸡精 酱油 调味
14
把菜翻炒均匀
15
炒好后就可以出锅装盘了
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