工具/原料
原料:鸡蛋50克、色拉油50克、白糖50克、巧克力50克、低筋面粉150克、泡打粉3克。
步骤/方法
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1、鸡蛋加色拉油加白糖搅拌均匀;
2
2、面粉加泡打粉过筛;
3
3、将面粉和泡打粉的混合物倒入鸡蛋液中;
4
4、倒入巧克力豆;
5
5、搅拌好;
6
6、分成15克的小块;
7
7、取其中一块揉成团;
8
8、再按压成圆饼形;
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9、烤箱170度预热,中层,12分钟左右上色即可。
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