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巧克力小西饼的做法

工具/原料

原料:鸡蛋50克、色拉油50克、白糖50克、巧克力50克、低筋面粉150克、泡打粉3克。

步骤/方法
1

1、鸡蛋加色拉油加白糖搅拌均匀;

2

2、面粉加泡打粉过筛;

3

3、将面粉和泡打粉的混合物倒入鸡蛋液中;

4

4、倒入巧克力豆;

5

5、搅拌好;

6

6、分成15克的小块;

7

7、取其中一块揉成团;

8

8、再按压成圆饼形;

9

9、烤箱170度预热,中层,12分钟左右上色即可。

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