城市的生活节奏都是很快的，每天的早餐，都是含含糊糊的。许多人为了方便，早餐就随便买点面包或西式快餐就算了。其实这是不利于一日身体能量的消耗的，每天一碗好粥，给你一天的舒适。
食材
1
母鸡 500g
2
黄芪 15g
3
糙米 100g
4
姜片 4片
5
盐 适量
方法/步骤
1
将糙米放入大碗中洗净并浸泡1小时。
2
母鸡洗净切块，加姜片，加水高过鸡块4cm左右（喜欢喝稀粥的可以多加点，依个人喜好），锅选择砂锅或紫砂锅，大火煮滚，转小火熬1小时。
3
另取一锅，黄芪洗净，加2杯水煮滚，转小火煎煮15分钟，取汁。
4
待鸡汤熬好后，将浸泡过的糙米和黄芪汁一同放入鸡汤大火煮滚，转小火熬粥，熬制浓稠，熄火加盐调味。
注意事项
1
黄芪有补气、利尿、填精髓，补气升阳，固表止汗。适用于久病体虚，气血双亏，营养不良的贫血患者
2
早晚温热服食。感冒发热，外邪未尽者忌服。
3
熬粥时，适时搅拌，防止粘底、烧焦。
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