乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。山药含有 淀粉酶、多酚氧化酶等多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用还有利于脾胃消化吸收功能，秋天天气干燥，宜多喝汤水滋养身体，爱美的你怎么能错过呐！该文章来自豆果美食达人作者深圳扁扁
食材
1
乌鸡 半只
2
干山药 20克
3
圆肉 20克
4
黄芪 15克
5
红枣 5个
6
姜 两片
7
盐 少许
步骤
1
乌鸡洗干净砍成小块。
2
锅里放入适量清水倒入姜片，将乌鸡冷水放入大火煮开，撇去浮沫。
3
乌鸡焯水的时候将红枣洗净去核。
4
黄芪山药干圆肉浸泡片刻洗净。
5
将焯过水的乌鸡捞起用热水洗去表面的浮沫，放入炖盅内。
6
再倒入没过乌鸡的热水，加入山药干，黄芪圆肉和红枣，盖上盖子。
7
放入蒸烤箱内，选择纯蒸功能，110度蒸五十分钟即可。
8
吃的时候放入少许盐调味即可。健脾补虚益肾，爱美的你怎么能错过呢！
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