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火腿烤羊角包(croissant au jambon fromage)

超市里卖的盒装的羊角包单是用来做早餐并不是很好吃,但是和奶酪、火腿一起烤,倒是很美味。这是一道很简单的烤箱菜。
食材
1

羊角包 8个

2

火腿 4片

3

淡奶油 适量

4

擦丝奶酪 适量

5

香草碎 适量

方法/步骤
1

将羊角包沿纵长切开,但不切断。

2

两面都抹上一层淡奶油,稍微固体一点那种,不是做蛋糕那种液体的。

3

将半片火腿放在上面。

4

撒上一层擦丝的奶酪。

5

撒一点香草碎。

6

重新对折回原形,放入烤盘中。

7

用同样的方法处理好所有的羊角包。

8

在所有的羊角包上面抹一层淡奶油,撒上一层奶酪和香草碎。

9

放入预热好的烤箱中层,180度烤30分钟。

10

烤好的羊角包上层有点脆,奶油、火腿和羊角包的香味混合,非常美味。

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