今天我们来制作好吃的韭菜盒子，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
1
面粉约500克，温水适量，韭菜约250克，鸡蛋3-4个，十三香适量，豆油适量
2
盐适量，味精适量，蚝油适量
方法/步骤
1
我们在面粉中加入温水，搅成絮状后揉成光滑的面团，放置醒发半小时，将韭菜切碎，鸡蛋打散，锅中烧油炒散盛出放凉
2
将韭菜和鸡蛋碎混合在一起，加入十三香和豆油，搅拌均匀锁住韭菜的水分，再放入盐，味精，蚝油，搅拌均匀
3
将醒发好的面团搓圆切成小剂子，搓圆后擀薄，包入馅料，锅中刷油
4
放入韭菜盒子，表面刷油，煎至两面金黄熟透，即可开吃啦