多语言展示
当前在线:798今日阅读:61今日分享:18

蜂蜜红枣茶的做法

青宝贝问蜂蜜红枣茶咋做的,我就说说我瞎做的做法哈 韩国超市里,有卖各种蜂蜜茶―――柚子茶啦,木瓜茶啦,红枣茶啦。。。 猪头不知道怎么听说的女生喝红枣茶比较好,就给我张罗回来了一瓶,摆出很有见识的样子,跟我讲说,一定要多喝并且经常喝。我闲着没事儿,仔细看了看它的瓶子上标明的成分,觉得实在过分。 它有中英文成分列表。在中文的成分列表里,就写了三样,一共只有7个字儿:红枣,蜂蜜,纤维素,嗯,都是不错的东西么!再看看英文,多列了好几样不说,还列出比例:红枣精30%,红枣5%,液体葡萄糖35%,白糖9.7%,蜂蜜20%,其他0.3%,英文的咋就列得那么详细呢?而且,根本也没有所谓的纤维素呀,而且,那个0.3%的其他成分,我琢磨着,是不是包括防腐剂在内呢?我不知道红枣精是怎么个东西,反正,就看见红枣的比例才5%,蜂蜜也才20%,心里觉得不爽,好吧,以后咱家再也不买了,咱家自己做。 蜂蜜红枣茶,应该就是红枣蜂蜜熬一熬拌一拌吧,我不知道应该咋熬,所以瞎熬。正好因为前几天看咱咖啡《汤漾时光》版有不少甜水的方子,我也跟风,去买了一堆东西―――桂圆,莲子,银耳,薏米,红枣,黑米。。。尤其红枣,一糊涂买了2包,吃不完,恰好还是无核的,拿来开练。
方法/步骤
1

准备材料:2杯无核红枣,用温水泡半个小时,洗净。大拇指指甲那么大的冰糖8小块儿(瞧我用的这个类比,嘿嘿),蜂蜜(照片没拍进去,忘了)。

2

把红枣放到搅拌机里,加一杯水,打成糊糊―――我开始的时候想切碎来着,切了2个想起可以用机器打碎。

3

把打好的糊糊倒入锅里,加入冰糖,再加一杯水(注:2杯枣,一共加了2杯水哈)。

4

原本打算用煮锅慢慢熬的,后来想起电饭煲,就丢到电饭煲里得了,省得用煮锅的话,人还得在边儿上看着,时不时地搅拌啥的。按下电饭煲的煮饭按钮,等水分煮干,闸跳起的时候,就已经煮的很粘糊了。

5

晾到温热的时候,拌入蜂蜜,稀稠程度自调吧,我大概加了有一杯的蜂蜜吧。

6

冲水喝,或者早晨喝粥的时候拌一匙喝。

注意事项
1

1)关于放冰糖:觉得如果就只用白水熬枣糊,好像不是很“像样”,可是蜂蜜这东西也不好加热,所以就想放点糖,在冰糖和红糖之间考虑了一下,想到做甜水大家都用冰糖,所以就用了冰糖了,可是呢,又不愿意多放,就数了8块儿进去―――嘿嘿,我瞎想的事儿可真多。

2

​2)拌入蜂蜜的时候,要等到熬好的枣糊不那么烫了以后再拌,不是都说温度太高会破坏蜂蜜的营养成分么。 泡水喝的时候,感觉好像有比较多的不能溶入水里的成分,SO WHAT?咱家这个可是货真价实的红枣蜜呀,没有那么多其他的东西,呵呵。

推荐信息