太阳谷鸡小胸，肉质细嫩鲜美，大家一起来感受一下吧！
食材
1
鸡胸肉 100克
2
料酒 10克
3
橄榄油 10克
4
糖 10克
5
盐 1克
6
酱油 10克
7
蚝油 2克
8
黑胡椒粉 10克
方法/步骤
1
将鸡胸肉从中间切开，尖尖部分切掉，不需要那么长
2
秋葵焯水。鸡胸肉放入料酒，生抽，蚝油，盐，糖，黑胡椒粉，油，搅拌均匀备用，腌制10分钟以上，半小时更好！
3
腌制好了，秋葵切去头尾
4
卷起来就可以了。起锅热油放入鸡肉卷，加适量水
5
加盖焖，小火，看见鸡胸肉变白，即可
6
收汁均匀撒上胡椒粉即可享用
注意事项
1
超市买的鸡胸肉也可以的
2
注意温度控制好