自一九九七年香港回归祖国之后,香港会“煲冬瓜”的人越来越多,学习普通话如今在香港社会蔚然成风。 面对内地游客到港旅游大潮和两地经贸合作日益密切的新形势,越来越多的香港人,尤其是香港商家意识到:会说“煲冬瓜”,财源滚滚来。
工具/原料
1
500g 冬瓜
2
500g 猪骨
3
100G 蛤蜊肉
步骤/方法
1
冬瓜切大块
2
蛤蜊内处理干净
3
放入紫砂锅一起煲三小时
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500g 冬瓜
500g 猪骨
100G 蛤蜊肉
冬瓜切大块
蛤蜊内处理干净
放入紫砂锅一起煲三小时