肝脏是我们人体重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。平常我们要爱护好自己的肝脏，不要过度酗酒。下面小编说一下有助于肝脏排毒的食物有哪些。
方法/步骤
1
大蒜。大家都知道大蒜有杀菌的作用，除此之外，大蒜还能降低人体内铅的含量，帮助肝脏进行排毒。每天可以吃2--3瓣大蒜，但肠胃不好的人不宜多吃。
2
葡萄。多吃葡萄可补气、养血、强心，带走体内多余的垃圾，帮助肝脏排出一部分毒素。
3
无花果。无花果的果实中含有大量的果胶、维生素、有机酸和多种酶，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附，迅速排出体外。 因此对肝脏解毒有很大的帮助作用。
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胡萝卜。胡萝卜含有大量果胶，可以与人体内的汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。这样就为肝脏排毒减轻不小压力。