喵～今日份免烤箱甜品来啦猫和老鼠芝士蛋糕第.二弹‼️ 草莓奶酪慕斯蛋糕草莓季当然要做草莓版的给wuli小杰瑞吃啦做法很简单的，相信我！谁都可以做成功！！一起来看看吧
工具/原料
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酸奶：60g 奶油奶酪：20g 淡奶油：60g
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细砂糖：10g 吉利丁片：5g 草莓：3颗
方法/步骤
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1、将准备好奶油倒入碗里，加细砂糖打发至浓稠可流动状。有电动搅拌器的可以用它搅拌。
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2、草莓洗干净，摘掉蒂，如果条件允许，用刀切一下，再放入料理机，酸奶，奶油奶酪用料理机打成糊。
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4、将之前打好的奶油和草莓糊混合，再倒入吉利丁溶液混合。
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5、倒入模具，送入冰箱冷冻2小时后取出脱模，再冷藏2小时就可以吃啦。味道酸酸甜甜非常棒。
注意事项
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冷冻是为了方便脱模。
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