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鹅汁捞面怎么做

焖鹅剩下的汁,用来拌面是很不错的选择,煮一煮拌一拌一份简单又快捷的早餐就搞定了。
食材
1

干面饼 2块

2

生菜 1棵

3

小葱 1根

4

鹅汁 适量

5

盐 1小勺

方法/步骤
1

准备所需材料。

2

生菜洗净,小葱洗净切段。

3

锅内加入清水烧沸,加入干面饼。

4

将煮熟的面捞起过凉水。

5

然后捞起沥干水份。

6

将生菜放锅内烫熟。

7

将鹅汁倒入锅内煮开。

8

倒入煮熟的面。

9

再加入烫熟的生菜、小葱。

10

最后加入少许盐调味拌匀即可。

11

成品

注意事项

煮面的时候要注意,不能煮得太软,太软的拌起来面很容易烂。

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