焖鹅剩下的汁,用来拌面是很不错的选择,煮一煮拌一拌一份简单又快捷的早餐就搞定了。
食材
1
干面饼 2块
2
生菜 1棵
3
小葱 1根
4
鹅汁 适量
5
盐 1小勺
方法/步骤
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准备所需材料。
2
生菜洗净,小葱洗净切段。
3
锅内加入清水烧沸,加入干面饼。
4
将煮熟的面捞起过凉水。
5
然后捞起沥干水份。
6
将生菜放锅内烫熟。
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将鹅汁倒入锅内煮开。
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倒入煮熟的面。
9
再加入烫熟的生菜、小葱。
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最后加入少许盐调味拌匀即可。
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成品
注意事项
煮面的时候要注意,不能煮得太软,太软的拌起来面很容易烂。
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