自制美酒这样做才好喝
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
这一筐是22斤,去掉框子还有20斤差2两
2
准备剪刀轻轻的剪掉葡萄
3
都留着果啼,有损伤的留着自己吃
4
全部弄好
5
放大盆里面清洗
6
用清水先冲洗干净,加淡盐水泡15分钟
7
沥干水分,酒坛子洗干净晾干
8
带手套把葡萄一个个全部捏碎
9
一层葡萄浆一层冰糖
10
全部装好
11
开始发酵
12
第二天下来不少酒了
13
这是10天的
14
这是发酵了20天的
15
一个月到了
16
准备好盆子和漏网
17
开始控酒了
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