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怎样做绿豆凉糕

但愿我和小阿冰也是有缘分的好朋友~
工具/原料

300克 绿豆沙 3 大匙 蜂蜜 250 克 水 5 克 琼脂

步骤/方法
1

水倒入锅中烧开,放入琼脂,将其煮化

2

然后倒入蜂蜜和绿豆沙,搅拌均匀,熄火

3

将拌好的豆沙糊趁热倒入模具中,待凉切块即可

注意事项
1

绿豆沙是自制的,已经放了糖和蜂蜜,是甜的了,所以在做的时候只要再加点蜂蜜甜味就够了

2

这款小点心做法特别简单。绿豆清热去火,很适合夏天食用,可以把凉糕放进冰箱里冰镇一下,风味更佳。炎炎夏日,让冰冰凉凉绿豆凉糕陪你度过吧~

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