我是个懒人,会做的菜不多,但豆角炒肉做得得心应手,给大家显摆一下哈!
食材
1
豆角 适量
2
青椒 2个
3
肉 3两
4
油 2勺
5
红辣椒 三个
6
姜 4片
7
盐 适量
方法/步骤
1
准备用料!豆角洗净切成一节一节;青、红辣椒切好;
2
肉切成小片;姜切成片状;
3
接着把气打开,先把锅预热,然后放入油,等油烧热就马上放入姜和红辣椒;
4
等味道辣椒的香味,马上把肉放入锅中,翻炒几下就可以把豆角放进锅中;
5
豆角熟的慢,所以火稍微开小一点儿,多炒会儿;
6
等豆角快熟时,马上把青辣椒放进锅中翻炒;
7
出锅时再放入盐巴,以免盐巴中碘含量的缺失。等熟后铲进盘子里就可以享受美味了。