酱油焖炒粉肠很适合拌河粉条。
食材
1
粉肠 500克
2
玉米油 适量
3
盐 少许
4
酱油 适量
方法/步骤
1
先把粉肠煮熟后切短条。
2
然后放到热油锅里煎下。
3
煎至起微黄色。
4
加入少许的盐。
5
再加入适量的酱油。
6
翻炒匀加少许的水焖下。
7
焖至半分钟就可以出锅了。
注意事项
1
先把粉肠煮熟。
2
用中火焖炒。
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