芦笋切掉下端的老茎，清洗干净玉米剥粒，培根切丁备用芦笋用沸水氽一下，捞起氽芦笋的间隙，调汁：泰式酸辣酱2勺、盐半小勺、淀粉半小勺、水1勺，搅拌均匀不粘锅，倒入少许油，先下芦笋煎至两边有点金黄后起锅，摆放入碟内余油放入蒜片，爆香，下玉米粒和培根丁炒至表面金黄，稍微有点焦最好倒入调好的味汁，炒至浓稠即可将做好的酱汁倒入摆好的芦笋面上成菜酸辣可口，下饭一流哈
食材
1
芦笋 300克
2
培根 100克
3
甜玉米 50克
4
食盐 半小勺
5
淀粉 半小勺
6
水 1勺
7
植物油 少许
8
甜辣酱 2勺
步骤/方法
1
芦笋切掉下端的老茎，清洗干净
2
玉米剥粒，培根切丁备用
3
芦笋用沸水氽一下，捞起
4
氽芦笋的间隙，调汁：泰式酸辣酱2勺、盐半小勺、淀粉半小勺、水1勺，搅拌均匀
5
不粘锅，倒入少许油，先下芦笋煎至两边有点金黄后起锅，摆放入碟内
6
余油放入蒜片，爆香，下玉米粒和培根丁炒至表面金黄，稍微有点焦最好
7
倒入调好的味汁，炒至浓稠即可
8
将做好的酱汁倒入摆好的芦笋面上
9
成菜酸辣可口，下饭一流哈
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