鱼是一种高蛋白低脂肪食物，味道鲜美、营养丰富，对老人、小孩都很好。但是不是任何的鱼你都可以买的，如果鱼身上出现了这5个特征，千万不要买，就算免费也不要！哪6个特征呢？一起来看看，怎么去判断
方法/步骤
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卖鱼的水箱内水颜色不好为什么要看水箱中的水色呢？因为一般在水色清、水更换频繁的水箱中的鱼，一般会更鲜活。水色如果不混浊，说明很久没有换水和清洗水箱了，这种鱼很可能被污染。
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看鱼眼球一般新鲜的鱼眼球饱满圆润，而且角膜清亮透明。如果鱼眼球塌陷或干瘪，那就说明这鱼不新鲜了。
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鱼个头太大或太小。一般鱼太小，肉质会绵细，鱼刺也多、密；如果鱼太大，肉质粗糙，体内很可能存有有害的物质。鱼的个头适中为宜，不要太大也不要太小。
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鱼肉颜色不正常这里说的颜色不正常指的是，鱼的颜色过于鲜红或过于亮白色，很有可能是染色的，或是经过浸泡。
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鱼经过多次解冻鱼会如果经过多次解冻，鱼肉就会变得松散，这样的鱼肉很容易产生细菌繁殖，使鱼肉变质。
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综上所述，5点是买鱼时就可以用来检验的方法，希望对您有所帮助。健康对于我们来讲是最重要的，再便宜、再免费的鱼，如果不新鲜都不值得买吧。
注意事项
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图片来源于网络。
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