美味的红枣苹果玉米糊
食材
1
红枣 78克
2
苹果 7克
3
玉米 78克
4
水 6克
5
白糖 7克
6
盐 8克
方法/步骤
1
首先备齐玉米糊糊的食材。苹果洗净后用刀切成小块,自己家种的苹果,无需去皮哟。
2
大一点的碗里,加入玉米面和黄豆面,再放入食用碱混合搅拌均匀。
3
这个时候慢慢加入清水。用筷子搅拌成可以流动的状态。
4
把搅拌好的糊,静置30分钟左右。
5
锅中倒入适量的清水,放入洗净的红枣,大火煮沸后,继续煮10分钟左右。
6
慢慢倒入搅拌好的玉米糊糊。大火煮沸后转中火继续熬煮,记住一定要用勺子不停搅拌,这样熬出来的玉米糊才好喝。
7
看见玉米糊糊熬的粘稠时。加入切块的苹果。
8
大火煮沸后,继续用小火熬煮一会。看见苹果变色变软就可以关火咯,香香糯糯超级好喝,玉米面的香和苹果红枣的甜美,搭配在一起真的是绝配。
注意事项
红枣洗干净
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