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好吃的黄鳝饭的制作方法

黄鳝饭,特别喜欢,也想把好吃的分享给大家。
食材
1

黄鳝 3条

2

玉米粒 30克

3

胡萝卜 半根

4

大蒜 5瓣

5

姜片 3片

6

芹菜 1把

7

盐 1勺

8

蚝油 1勺

9

酱油 2匙

10

料酒 1匙

方法/步骤
1

米下锅煮饭,加入适量玉米,饭更好吃,口感更丰富。

2

开启煲仔饭功能。

3

爆炒大蒜和姜片,也可以是姜丝,可是我不太吃姜,片更好挑掉。

4

加入胡萝卜丝翻炒。

5

加入黄鳝肉。

6

加入蚝油、酱油、盐调味。

7

加入适量料酒翻炒,去腥。

8

煮饭,等水干。

9

把黄鳝铺到饭上,盖上盖子继续煮饭。

10

饭熟了,撒上芹菜粒,拌均匀就可以开吃了。

注意事项

真是好吃美味。

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