炎热的夏天吃抹茶果冻清淡,降火解暑,夏日必备饮品。
食材
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白凉粉粉 一盒
2
抹茶粉 2克
3
糖 适量
方法/步骤
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1、准备材料。
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2、锅里放水,大概700ml吧。
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3、煮水时,用另一个碗,倒凉粉粉。
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4、抹茶粉一点点就行,不然会苦。我这次放多了,颜色深了。
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5、放糖,量因人而异。
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6、等水沸腾了,倒进去,搅拌,等到再次沸腾。
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7、沸腾后倒进大盘子里。我直接用烤盘了。
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8、把表面气泡刮掉。
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9、放置20分钟,就可以切了。
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10、放冰箱里冻一冻,口感更佳!清淡,夏季降火解暑。