本经验介绍原盅菠萝饭的做法，具体操作步骤如下所述：
工具/原料
1
材料：菠萝１只，糯米、葡萄干各适量，枸杞子少许
2
调料：糖
方法/步骤
1
将糯米浸泡１小时，同进，将葡萄干与枸杞子用温水泡发
2
将菠萝拦腰稍稍斜切成半
3
将菠萝肉挖出,切成与葡萄干同等大小的粒
4
将糯米与菠萝粒、葡萄干、枸杞子、糖混合，放入菠萝盅中
5
蒸锅放足量的水，上火，烧开后，放入菠萝盅，保持大火，蒸４０－５０分钟，原盅上桌即可
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