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口味独特的青瓜鸡胸肉

作为一个二十多年都在一直减肥的,但是却永远管不住嘴的人来说,吃什么真的是太难了,每天都在考虑做什么的我,偶然看到有人做这道菜,自己也试试,感觉居然还不错,减肥期间解馋很好哦!
食材
1

鸡胸肉 1块

2

橄榄油 1勺

3

黄瓜 1根

4

盐 1克

5

生抽 1勺

6

淀粉 1勺

7

耗油 半 勺

8

葱花 适量

方法/步骤
1

鸡胸肉去掉脂肪切丁,黄瓜切成跟鸡胸肉差不多大小的丁,葱花切一点(也可以用蒜末)

2

鸡胸肉里先加入生抽,耗油,料酒抓拌均匀,再加入少量淀粉拌匀,这样可以包裹住其他调料(我图省劲放在一起了,也可以),最后有条件的加一点橄榄油防止粘锅,像我没条件的就加了点玉米油

3

锅内烧油,先放鸡胸肉,炒制变白后下葱花稍微翻炒

4

然后下入黄瓜,再加一点点生抽,如果觉得味道不够可以再加一点点盐,根据自己口味来

5

翻炒至黄瓜悄悄变软就可以出锅了

6

谢谢大家观看   谢谢大家的支持

注意事项

1.全程中火哦,不能太大火,如果再炒制过程中火太大导致干了锅,可以加一点点热水,等水烧的差不多没有了就出锅

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